سفارة فلسطين تشارك في اليوم العربي بالخارجية البلغارية شاركت سفارة فلسطين في بلغاريا، بفعاليات اليوم العربي بعنوان "المطبخ العربي"، الذي نظمه المعهد الثقافي الحكومي التابع لوزير خارجية جمهورية بلغاريا.
وقالت مديرة المعهد الثقافي الحكومي لودميلا ديميتروفا، إن هذه الفعالية تأتي ضمن جهود وزير الخارجية لتولي بلغاريا دورا ملحوظا في العمليات الجارية في الشرق الأوسط.
وأكد وزير خارجية بلغاريا نيكولاي ملادينوف، العلاقات القريبة والحميمة التي ظلت دائما تربط الشعب البلغاري بالشعوب العربية، وقال: "لا يجوز أن ننسى أن هناك شعبا يعيش تحت الاحتلال هو شعب فلسطين، ونبدي له تضامننا ودعمنا".
من جانبه، قال سفير فلسطين أحمد المذبوح، بصفته عميدا للسلك الدبلوماسي العربي المعتمد في بلغاريا: "اليوم نفتح لأصدقائنا البلغار والضيوف الأعزاء أبواب البيت العربي المضياف وندعوكم لتشاركونا خبزنا وملحنا، لتدعموا خطواتنا في سياق السعي العربي المتلهف إلى الحرية والكرامة الإنسانية، والقيم والمثل العليا الأصيلة، والخلاص من الاحتلال الإسرائيلي لفلسطين أرضا وشعبا".
وأضاف أن "شعوبنا ستحقق حريتها وستنال استقلالها. لكم سلام ومحبة من كل العواصم العربية، وسلام خاص مجبول مع الأمل بالحرية من القدس عاصمة فلسطين والعاصمة الدائمة للثقافة العربية". 
وكانت سفارات: العراق واليمن وقطر والكويت وليبيا والمغرب وفلسطين والسودان وممثلية سلطنة عمان، حضرت كميات من الأكلات الشهيرة والمفضلة لأهل بلدها.
ونصب المنظمون خيمًا في منتزه الوزارة بصوفيا، وكان في استقبال الضيوف من رجال السياسة والمجتمع والطلاب والشباب البلغار والعائلات البلغارية العربية المختلطة مع أطفالها، سفراء وممثلو الدول العربية التسع، على رأس طواقم السفارات.
وفي نهاية الفعاليات، تذوق الحاضرون في الجناح الفلسطيني المسخن، والمتبل، والفتوش، والحمص، والسمبوسك على أنواعها، والكبة، والمنسف والمقلوبة ومعمول العجوة، والقطايف.
 وأجمع الضيوف على إعجابهم بهذا الحفل الذي يوفر فرصة للاقتراب بين الشعوب العربية والشعب البلغاري لتزيد من تفهم الجمهور للعادات والتقاليد العربية.