اختتم مركز نوار التربوي الدورة التدريبية حول كيفية زراعة الفطر بتنظيم رحلة استكشافية للمشاركات في محطة فطر عيش الغراب بمنطقة القرارة بمحافظة خانيونس جنوب القطاع .

الدورة التي نظمت بالتعاون مع وزراه الزراعة بغزة استهدفت أكثر من 20 فتاة وسيدة بواقع 30 ساعة تدريبية، ركزت على كيفية زراعة فطر (عيش الغراب المحاري ) ومراحل زراعته وتخزينه واستخداماته .

وعاشت المشاركات خلال الرحلة كل مراحل زراعة الفطر بشكل عملي وشاركن بالزراعة مع المهندس امجد الأغا المشرف على المحطة ،ومحاضر الدورة ، تعرفن خلالها على طرق التحضير للزراعة و الحضانة للفطر ومراحل التحفيز لظهور الثمار ونموه والقطف والتعبئة والتغليف وصولا للتسويق.

وعرض المهندس الأغا للمشاركات العوامل الأساسية لنجاح زراعة الفطر وأنظمة زراعته ومراحل إنتاجه وسبل تسويقه، مؤكدا على أهمية مادة الفطر كغذاء بروتيني وقليل التكلفة الإنتاجية وذو إنتاج كبير ومردود مالي عال نظرا لارتفاع أسعاره في السوق المحلية.

وبدوره أوضح الدكتور محمود الشيخ على مدير وحدة التغذية والتثقيف الصحي بجمعية الثقافة والفكر الحر ان الدورة جاءت في إطار دراسة الوحدة لاحتياجات السيدات من الناحية الغذائية ونشر الثقافية الغذائية الصحيحة ومن هنا ارتأت أن تنسق مع وزراعة الزراعة لعقد دورات تدريبية في المجالات المتعلقة بالغذاء الصحي وقد توجت بافتتاح هذه الدورة..

وأشارت نجوى الفرا مدير مركز نورا التربوي إلى أن المركز بصدد تنفيذ العديد من الدورات الهادفة إلى النهوض بالمرأة وتمكينها وجعلها منتجة. وعضوا فاعلا في المجتمع لتحسين أوضاعها الاقتصادية والشخصية من خلال العمل اللائق.