دورات تدريبية حول تصنيع الألبان والأجبان في سلفيت

وجاءت هذه الدورات التي يستفيد منها 27 شخصا، ضمن نشاطات دائرة التنمية الريفية في المديرية، بالتعاون مع دائرة الثروة الحيوانية، وذلك لتطوير مهارات وقدرات المزارعين في هذا المجال، لزيادة منافسة هذه المنتجات في السوق المحلية، ومكافحة الفقر المتمثلة في دعم المزارعين بالمعدات اللازمة للتصنيع.

 وأوضحت المديرية في بيان صحفي، أنه من المقرر أن يتم تدريب المستفيدين الذين سيتم توزيعهم على جميع قرى وبلدات المحافظة على الطرق الصحية والعلمية في سلامة تداول الحليب، بالإضافة إلى طرق تصنيع الألبان والأجبان، من خلال عقد 5 لقاءات تدريبية في كل موقع، حيث سيستمر المشروع حتى أيار المقبل.